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腊味蛋炒饭

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收录时间：2021-11-22 11:30:51 热度：7144℃

腊味蛋炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

香肠适量
豌豆适量
胡萝卜 适量
鸡蛋适量
米饭适量
肉末适量
洋葱适量

辅料

油适量
盐适量
葱花适量

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

腊味蛋炒饭的做法步骤

1
菜切好。
2
剩米饭。
3
鸡蛋煎好打出来。
4
起锅放油下入肉末翻炒，加少量盐。
5
下入豌豆翻炒，变色时加盐。
6
加盐翻炒。翻炒到半熟。
7
下入胡萝卜丁翻炒。
8
下入洋葱翻炒。
9
翻炒到胡萝卜熟。
10
下入米饭。加盐。翻炒。
11
下入香肠丁翻炒，忘记拍。
12
下入葱花和鸡蛋翻炒。
13
关火出锅。
14
成品图。

本次制作《腊味蛋炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

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