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蔓越莓饼干
蔓越莓饼干
七瓣雪MM
收录时间:2025-05-14 04:46:57 热度:6845℃
1张图片
“
一直以为蔓越莓饼干很难做,动手做过之后真的感觉是“傻瓜”饼干,零失败的饼干。
”
食材明细
主料
蔓越莓
适量
绵白糖
适量
低筋面粉
115g
辅料
黄油
70g
全蛋液
15ml
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
蔓越莓饼干的做法步骤
1
黄油室温放软,用打蛋器稍稍打发,加入蔓越莓搅拌均匀,加入低筋粉搅拌均匀,这几个部骤忘记拍图了。
2
黄油室温放软,用打蛋器稍稍打发,加入蔓越莓搅拌均匀,加入低筋粉搅拌均匀,这几个部骤忘记拍图了。
3
揉成面团,用保鲜膜包好整成方型,放进冰箱速冻层冷冻1小时。
4
放入预热好的烤箱,中层165度20分钟。
5
拿出切片,摆进铺有油纸的烤盘,中间留缝隙。
6
成品。
7
成品。
本次制作《蔓越莓饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
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