想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒜苗炒肉
蒜苗炒肉
红九儿的厨房
收录时间:2024-04-10 04:49:58 热度:3679℃
1张图片
“
春暖花开,蒜苗又是生长季,开春了,用美食补补元气。
”
食材明细
主料
猪肉
适量
蒜苗
适量
辅料
红99回锅肉调料
适量
老抽
适量
白糖
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒜苗炒肉的做法步骤
1
锅烧水,烧开后将猪肉入水烧煮后捞出,待其稍凉后切片。
2
蒜苗洗净后切断备用。
3
锅下油烧热,先将肥肉下锅用油爆一道捞出备用。
4
冷油下红99回锅肉调料爆香。
5
下之前油爆过的肥肉翻炒
6
再下稍微瘦的肉片翻炒出香
7
中途添加老抽、料酒及适量白糖。
8
待锅内肉开始变色发卷时候,下蒜苗翻炒出香后即可出锅。
本次制作《蒜苗炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
推荐菜谱
快餐
饼
徽菜
春饼
泡酱腌菜
气血双补
谷雨
奶昔
春卷
农家菜
鄂菜
西班牙菜
立夏
坐月子
止血调理
节日习俗
饮品
五谷杂粮