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收录时间:2021-11-22 10:39:52      热度:4480℃
丝瓜炒鸡蛋的做法

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丝瓜这种蔬菜,相信大家都不陌生,它所含营养在瓜类食物中比较高。可供药用,有清热解毒之效,还有抗过敏、美容之效。丝瓜可以用于各种炒菜烧菜的搭配,可以说是款百搭蔬菜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    1斤丝瓜,4个鸡蛋,1根大葱。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    首先把丝瓜洗净。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    去皮。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    切成滚刀块。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    准备好食材。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    鸡蛋打散。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    平底锅加热加点油中火开始煎鸡蛋。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    鸡蛋煎的差不多,加入葱花炒香。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    加入丝瓜块快速翻炒。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    加盐加五香粉翻炒均匀。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:11
    11
    丝瓜炒鸡蛋美味。
本次制作《丝瓜炒鸡蛋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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