菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 沙拉花菜

沙拉花菜

收录时间：2021-11-22 10:39:06 热度：3973℃

沙拉花菜的做法

4张图片

“ 花菜、菜花都是一种食材。菜花和西兰花一样，是一种健康保健的食疗材料之一。经常食用菜花，可以减少肿瘤疾病的发病几率。多吃菜花、西兰花，可以补充维生素K，可以加强血管壁的韧性。 ”

食材明细

主料

花菜 1个
黄瓜 1根

辅料

盐少许
沙拉汁 适量

美食特点

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

沙拉花菜的做法步骤

1
主辅料：花菜、沙拉汁。
2
把花菜掰成小朵，浸泡10分钟。
3
锅烧开水，放入浸泡洗净的花菜。
4
焯至断生后，捞出。
5
加适量盐。
6
翻拌均匀，腌渍10分钟入底味。
7
把黄瓜切片，简单的在盘中围边。
8
放入腌渍入味的花菜。
9
把沙拉汁浇在上面。
10
上桌后拌匀即可食用。

制作小窍门

1、花菜焯至断生就可以，不宜过于软烂。
2、围边比较随意，没有也可以。
3、也可以用沙拉酱拌制。

本次制作《沙拉花菜》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！

推荐菜谱

气血双补儿童节奶昔米中式宴请泰国菜清热祛火客家菜素食泡酱腌菜冰品解酒肉菜清明大暑西班牙菜活血化瘀蛋糕卷