5张图片
“
疙瘩汤的做法不复杂,只要把面疙瘩做好,剩下的就是煮熟调味。面疙瘩的做法有几种,可以合成面团切丁而成,可以揪成面疙瘩;还可以合成粘稠的面糊直接往锅里拨拉而成;这道“面穗疙瘩汤”和其它的不一样,请看制作方法……. ”
食材明细
美食特点
面穗疙瘩汤的做法步骤
-
-
-
-
4
把搅拌好的面穗取出,剩余的面粉继续加水搅拌,直至全部做完。
-
-
-
-
-
-
-
制作小窍门
1、搅拌面穗是要少放水,把搅拌好的面穗取出,再继续重复就可以。
2、面穗下锅时,要同时搅拌,不然就会成为一个大大的面坨。
本次制作《面穗疙瘩汤》所使用的厨具:炒锅