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收录时间:2021-11-22 10:18:31      热度:6895℃
干豇豆炖腊排骨的做法

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食材明细

主料
  • 干豇豆 半斤
  • 腊排骨 四根
辅料

美食特点

干豇豆炖腊排骨的做法步骤

  • 干豇豆炖腊排骨的做法步骤:1
    1
    干豇豆取出霉烂的部分。
  • 干豇豆炖腊排骨的做法步骤:2
    2
    将干豇豆放入盆里,加入适量温水浸泡一小时。
  • 干豇豆炖腊排骨的做法步骤:3
    3
    浸泡好的干豇豆。
  • 干豇豆炖腊排骨的做法步骤:4
    4
    清洗干净后切段,干辣椒切段。
  • 干豇豆炖腊排骨的做法步骤:5
    5
    腊排骨切段。
  • 干豇豆炖腊排骨的做法步骤:6
    6
    用清水浸洗干净。
  • 干豇豆炖腊排骨的做法步骤:7
    7
    锅里倒油烧热后倒入豇豆翻炒,再倒入干辣椒和适量酱油翻炒。
  • 干豇豆炖腊排骨的做法步骤:8
    8
    倒入腊排骨,加入适量水,水开后小火慢炖半小时。
  • 干豇豆炖腊排骨的做法步骤:9
    9
    成品。
本次制作《干豇豆炖腊排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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