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金针菇牛肉油豆腐汤

逝去的爱情

收录时间：2024-02-22 04:03:56 热度：3061℃

金针菇牛肉油豆腐汤的做法

1张图片

食材明细

主料

金针菇 适量
西红柿 2个
油豆腐 适量
牛肉 50克
葱花少许
蘑菇几个

辅料

玉米油 8毫升
盐 2克
生抽 2克

美食特点

酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

金针菇牛肉油豆腐汤的做法步骤

1
素菜类食材准备齐全待用。
2
牛肉切片用玉米淀粉，生姜，蛋清腌制待用。
3
油锅烧至六成熟，倒入玉米油，炒香蘑菇和西红柿。
4
加入水煮开。
5
加入金针菇和油豆腐一起煮开。
6
最后加入牛肉煮1分钟。
7
加入少许盐和生抽煮均匀即可。
8
入碗中，用葱花点缀即可。
9
成品图

本次制作《金针菇牛肉油豆腐汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜

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