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香辣西兰花

等你的每一餐

收录时间：2021-11-22 09:46:22 热度：2509℃

香辣西兰花的做法

1张图片

食材明细

主料

肉适量
西兰花 适量
辣椒适量

辅料

姜适量
油适量
盐适量
生抽适量
蒜适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

香辣西兰花的做法步骤

1
西兰花，洗好，切好，我没有切开，只把根部切开薄片。
2
起锅放油，下入肥肉煎黄。我觉得猪油炒这个菜好吃些，所以放点肥肉。
3
然后下入姜蒜爆炒香。同时下入瘦肉。
4
然后下入辣椒和西南花一起翻炒。
5
一直翻炒后，再加盐和生抽。
6
放盐后就转中火焖炒，这个时候会有水份出来，继续翻炒。变成油就可以。花也熟了。
7
成品。

本次制作《香辣西兰花》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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