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蟹黄玉米粒

欣欣向荣2388

收录时间：2021-11-22 09:33:07 热度：5851℃

蟹黄玉米粒的做法

1张图片

食材明细

主料

玉米粒 200g
咸蛋黄 4个

辅料

小葱一颗
淀粉少许
油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蟹黄玉米粒的做法步骤

1
咸蛋黄压碎成泥。
2
玉米粒焯水后捞出沥干水份。
3
撒上适量淀粉使玉米粒均匀裹上淀粉。
4
锅热倒入油，放入玉米粒炒至表面微黄。
5
捞出控油。
6
锅中留少许底油放入咸蛋黄翻炒。
7
炒至起泡放入玉米粒迅速翻炒均匀关火。
8
装盘。
9
撒上葱花即可食用。

本次制作《蟹黄玉米粒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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