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芹菜炒牛肉
芹菜炒牛肉
兮子花开半夏
收录时间:2023-04-30 05:00:58 热度:8954℃
2张图片
“
腌制过的牛肉非常嫩,非常适合2岁以上的宝宝吃。
”
食材明细
主料
芹菜
一小把
牛肉
200g
辅料
姜
适量
蒜
适量
盐
一丢丢
淀粉
一勺
酱油
一勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
芹菜炒牛肉的做法步骤
1
牛肉切薄片,放入碗里,一勺淀粉,一勺酱油,腌制一会儿。
2
芹菜去掉头,摘去比较老的叶子,洗净备用。
3
切段,备用。
4
姜切丝,蒜切末。
5
锅里倒入适量油,放入姜丝和蒜末,小火炒香。
6
放入腌制好的牛肉,炒至变色,捞出备用。
7
锅里倒入适量油,下芹菜翻炒。
8
芹菜炒至变软,下一丢丢盐,翻炒均匀。
9
倒入炒好的牛肉,翻炒均匀。
10
出锅。
本次制作《芹菜炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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