菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 剁椒鱼头

剁椒鱼头

收录时间：2022-11-19 14:10:35 热度：7471℃

剁椒鱼头的做法

1张图片

“ 一道简单美味营养的家常菜 ”

食材明细

主料

鱼头适量

辅料

蒜头适量
红辣椒 适量
姜丝适量
酱油适量
料酒适量
香菇适量
香菜适量
葱花适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

剁椒鱼头的做法步骤

1
1，先洗净鱼头；
2，再鱼头上身用手摸上豆粉，这时要摸均匀，再均匀撒上盐。
3，把切好的蒜头，姜丝分别放在鱼头的下面和上面。香菇也放在鱼头的一旁，再倒入酱油，料酒，花生油。
2
4，把切碎的红辣椒和蒜子，加油和盐腌好。
5，再把腌碎的红辣椒撒在鱼头上面，好了，可以上锅蒸了。
6，蒸鱼头时，要掌握好火候，我用高压锅，声响了后，再蒸6分钟就关火。
静候一下打开，鱼头此时香味扑鼻，芬香四溢，倒入香油，撒上香菜葱花，ＯＫ，可以上菜了。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

陕西菜小清新传统美食泡酱腌菜芒种面条五谷杂粮开胃高颜值西餐抗皱东北菜米西班牙菜法国菜节日习俗健忘万圣节