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雪花红果

收录时间：2021-11-22 08:49:48 热度：1702℃

雪花红果的做法

1张图片

“ 邻居送的蓟州区的特产，野生小红果。挺小的，和车厘子这么大。不太酸。做这个雪花红果，挂上薄薄一层糖，正合适。 ”

食材明细

主料

野生小红果 适量

辅料

白糖适量

美食特点

酸甜口味
其他工艺
半小时耗时
高级难度

雪花红果的做法步骤

1
主要原料。
2
锅里倒水，放白糖，白糖和水的比例差不多是1：1。
3
用中小火熬糖，一边熬制一边用铲子搅动。
4
熬到糖汁儿粘稠，放红果。关火。
5
用铲子搅拌均匀，红果挂上糖霜即可。
6
雪花红果。

本次制作《雪花红果》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜零食

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