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家常烧肉
家常烧肉
米拉Miira
收录时间:2021-11-22 08:49:13 热度:8239℃
2张图片
“
今日立冬,我们来吃肉!哈哈????今来一款:家常烧肉,软糯入味,唇齿留香,家常做法,供大家参考
”
食材明细
主料
五花肉
适量
姜
适量
八角
适量
冰糖
适量
辅料
油
适量
盐
适量
白酒
适量
老抽
适量
熟芝麻
适量
美食特点
酱香
口味
烧
工艺
数小时
耗时
普通
难度
家常烧肉的做法步骤
1
所需食材准备就绪。
2
加姜片和白酒入锅焯水。
3
捞出控水改刀备用。
4
锅中入油放入冰糖炒糖色。
5
放入肉块翻炒。
6
加姜片和八角。
7
加老抽和水,放入适量白酒,去腥提香。
8
大火煮沸转小火慢炖四十分钟。
9
肉熟后加盐调味,大火收汁。
10
美美的肉肉出锅啦,撒上熟芝麻哦。
11
来一块,哈哈????超级棒。
12
家常做法,请您品鉴。
制作小窍门
水需一次加足,请勿中途添加哦!祝您愉快!
本次制作《家常烧肉》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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