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脆哨糯米饭

收录时间：2021-11-22 08:47:52 热度：8655℃

脆哨糯米饭的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米 200g
脆哨适量

辅料

鸡蛋 2个
小葱适量
生抽适量
腊肠适量
黄豆酱 适量

美食特点

咸香口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

脆哨糯米饭的做法步骤

1
糯米前夜泡一晚，去除多余水份，上锅蒸熟。
2
鸡蛋打散，腊肠切块，放入油锅煎熟。
3
蒸好的糯米放入腊肠蛋中，拌匀。
4
加入小葱，脆哨，生抽拌匀。
5
倒入模具一半糯米饭，加入黄豆酱。
6
将糯米饭填满模具即可。
7
可食。

本次制作《脆哨糯米饭》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜米饭

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