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番茄蛋花疙瘩汤

收录时间：2023-11-17 09:53:54 热度：1059℃

番茄蛋花疙瘩汤的做法

2张图片

“ 晚餐来一款：番茄蛋花疙瘩汤，简单方便，营养暖胃，食材随意搭配，家常做法，供大家参考。 ”

食材明细

主料

番茄两个
鸡蛋两个
豆角适量
葱适量

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量
生抽适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

番茄蛋花疙瘩汤的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
番茄，豆角，葱均改刀。
3
适量面粉加水拌成絮状。
4
锅中入油烧热爆香葱，放入番茄翻炒。
5
加入豆角，五香粉继续翻炒。
6
加适量的清水煮沸，放入少许生抽。
7
放入面絮轻轻搅拌煮沸。
8
倒入蛋液轻轻搅拌，等待蛋花浮起。
9
出锅加盐调味即可。
10
撒上香菜提味，家常汤品，请您品鉴。
11
成品图。

制作小窍门

食材随意搭配，祝您生活愉快！

本次制作《番茄蛋花疙瘩汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

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