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家常小炒----菜花炒紫甘蓝
家常小炒----菜花炒紫甘蓝
mother52julina
收录时间:2024-05-25 11:12:59 热度:2494℃
1张图片
食材明细
主料
菜花
300克
紫甘蓝
适量
青红椒
适量
辅料
葱末
3克
姜末
3克
配料
精盐
3克
五香粉
2克
味精
3克
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常小炒----菜花炒紫甘蓝的做法步骤
1
将菜花清洗干净,切成小块,装入盘中待用。
2
将紫甘蓝,青红椒分别清洗干净,紫甘蓝切成小片,青红椒切成小粒,葱姜切成末,装入盘中待用。
3
热锅放油爆香葱姜末,青红椒粒。
4
放入紫甘蓝翻炒均匀。
5
倒入菜花翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水,稍微煨一会儿。
6
将菜花炒熟,最后加入味精调味。
7
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
产妇
农家菜
午餐
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