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土豆炖豆腐
土豆炖豆腐
寻梦一ZbDu
收录时间:2021-11-22 08:15:16 热度:7820℃
1张图片
“
今天下了一天小雨,小棉袄穿上都不管用,比冬天还冷。晚餐来个土豆炖豆腐放了很多大葱预防感冒。
”
食材明细
主料
大豆腐
2块
土豆
2个
大葱
1颗
辅料
豆油
少许
蚝油
1勺
盐
适量
五香粉
少许
香菜叶
少许
美食特点
原味
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
土豆炖豆腐的做法步骤
1
大豆腐2块,土豆2个,大葱1颗。
2
土豆切成块,葱切条。
3
平底锅加热加点油炒香大葱。
4
加一勺蚝油炒香。
5
炝上汤,下土豆。
6
下豆腐,开始炖。
7
不要盖盖子,土豆炖熟了菜就炖好了。
8
土豆烂了,加盐加五香粉。
9
撒上点香菜叶提鲜。
10
来一碗土豆炖豆腐,热呼呼的浑身暖暖和和。
本次制作《土豆炖豆腐》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
汤类
素菜
家常菜
汤羹
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