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奶香榴莲包

收录时间：2022-11-11 00:02:31 热度：4499℃

奶香榴莲包的做法

2张图片

“ 说是班戟，却没有奶油，索性称作“奶香榴莲包”吧！方便快捷，口感软糯，下午茶来一份，简直棒呆！ ”

食材明细

主料

面粉适量
牛奶一盒
鸡蛋两个

辅料

榴莲肉 适量

美食特点

果味口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

奶香榴莲包的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
面粉中加入一盒牛奶。
3
磕入两个鸡蛋。
4
一个方向搅拌均匀，醒至十五分钟，稠度能上筷子即可。
5
榴莲肉去核捣成泥。
6
醒好的面糊过滤一下，无颗粒口感更佳。
7
用汤勺盛一勺放入平底锅中，转动锅使其均匀摊平。
8
全程中小火慢煎，一面成型无需翻面，边翘起即可。
9
放入一勺榴莲肉，包起来就OK啦。
10
依次摊饼包裹榴莲肉。
11
家常美味，请您品鉴。
12
成品图。

制作小窍门

喜欢甜口的话，可在面糊中加入糖粉，根据口味选择调入。祝您愉快！

本次制作《奶香榴莲包》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：甜品下午茶

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