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奶香榴莲包
奶香榴莲包
米拉Miira
收录时间:2022-11-11 00:02:31 热度:4490℃
2张图片
“
说是班戟,却没有奶油,索性称作“奶香榴莲包”吧!方便快捷,口感软糯,下午茶来一份,简直棒呆!
”
食材明细
主料
面粉
适量
牛奶
一盒
鸡蛋
两个
辅料
榴莲肉
适量
美食特点
果味
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
奶香榴莲包的做法步骤
1
所需食材准备就绪。
2
面粉中加入一盒牛奶。
3
磕入两个鸡蛋。
4
一个方向搅拌均匀,醒至十五分钟,稠度能上筷子即可。
5
榴莲肉去核捣成泥。
6
醒好的面糊过滤一下,无颗粒口感更佳。
7
用汤勺盛一勺放入平底锅中,转动锅使其均匀摊平。
8
全程中小火慢煎,一面成型无需翻面,边翘起即可。
9
放入一勺榴莲肉,包起来就OK啦。
10
依次摊饼包裹榴莲肉。
11
家常美味,请您品鉴。
12
成品图。
制作小窍门
喜欢甜口的话,可在面糊中加入糖粉,根据口味选择调入。祝您愉快!
本次制作《奶香榴莲包》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
甜品
下午茶
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