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麻酱拌豇豆角

收录时间：2024-06-07 18:31:07 热度：8841℃

麻酱拌豇豆角的做法

1张图片

“ 网上买的豇豆角。一直在这家购买蔬菜。已经好几年了。菜很新鲜。质量都不错。看见紫色豇豆角上市立马买来尝尝。很好吃。 ”

食材明细

主料

豇豆角 350g

辅料

蒜 3瓣
芝麻酱 2匙

美食特点

咸香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

麻酱拌豇豆角的做法步骤

1
炒锅加水烧开。豇豆洗净切成两段。
2
待锅内水开后，放入洗净的豇豆角。煮熟。
3
煮好后捞出来过凉水。
4
切成两厘米左右的小段。装盘。
5
装盘后，加入两勺芝麻酱，倒入少许醋，加入盐和香油。蒜压成蒜末。拌匀即可。简单又好吃。

制作小窍门

豇豆一定要煮熟。麻酱可以根据自己的喜好选择添加不添加。

本次制作《麻酱拌豇豆角》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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