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包菜炒腊肠

收录时间：2024-05-16 00:04:29 热度：7562℃

包菜炒腊肠的做法

2张图片

“ 麻辣，包菜吸收了腊肠的味道，入味，好吃。 ”

食材明细

主料

包菜半个
腊肠半根

辅料

花生油 适量
姜适量
青椒适量
蚝油适量
盐适量
麻椒粉 适量
蒜适量
红椒适量

美食特点

麻辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

包菜炒腊肠的做法步骤

1
包菜半棵。
2
切成小块，开水绰八成熟，捞出控水。
3
麻辣腊肠切薄片备用。
4
锅内适量油烧热，姜蒜，青红椒炒香。
5
腊肠放入炒至油份淅出。
6
绰过的包菜放入。
7
适量蚝油，麻椒粉(不放也可)，一点盐。
8
炒勾关火盛盘。
9
成品。
10
成品。

本次制作《包菜炒腊肠》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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