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夜开花烧小素鸡

收录时间：2021-11-22 08:07:10 热度：6436℃

夜开花烧小素鸡的做法

3张图片

食材明细

主料

夜开花 1根
小素鸡 220克

辅料

盐适量
生抽适量
白糖适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

夜开花烧小素鸡的做法步骤

1
食材：夜开花。
2
小素鸡。
3
将夜开花去清洗一下。
4
放在案板上切成滚刀块，待用。
5
将小素鸡拆开包装，取出小素鸡放在案板上切成小块。
6
锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。
7
锅内留底油，将炸好的小素鸡回入锅中，合入夜开花翻炒一下。
8
接着，加一些水煮开。
9
然后，加点盐、生抽、白糖调味继续烧煮。
10
烧煮至汤汁快要收干时，即成。

本次制作《夜开花烧小素鸡》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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