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肉螺炒牛蛙

收录时间：2021-11-22 08:06:17 热度：1837℃

肉螺炒牛蛙的做法

3张图片

食材明细

主料

肉螺 200克
牛蛙 1只

辅料

香葱适量
姜片适量
剁椒适量
料酒适量
盐适量
味精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

肉螺炒牛蛙的做法步骤

1
食材：肉螺（已清洗）。
2
牛蛙（已洗净）。
3
剁椒、香葱、姜片。
4
将已洗净的牛蛙，放在案板上切成块，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
6
随后，下入肉螺和牛蛙，加点料酒翻炒一下。
7
接着，加点盐调味翻炒至熟。
8
然后，合入剁椒翻炒一下。
9
最后，加点鸡精炒匀。
10
搁入香葱即可。

本次制作《肉螺炒牛蛙》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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