菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香煸茄子

香煸茄子

收录时间：2022-11-12 03:12:04 热度：5298℃

香煸茄子的做法

2张图片

“ 茄子，是大众喜爱的蔬菜，不管是清爽，还是重口都超级棒！今来一款：香煸茄子，美味爽口，下饭利器。 ”

食材明细

主料

圆茄子 一个
自制辣酱 适量
葱适量
蒜适量
红椒适量

辅料

油适量
盐适量
蔬之鲜 适量
淀粉适量
糖适量
水适量
生抽适量

美食特点

中辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

香煸茄子的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
红椒，葱，蒜改刀备用。
3
茄子改滚刀状。
4
锅中入油烧热，量就平时炒菜的就可以，倒入茄块煸炒，稍变软即可。
5
加入葱蒜红椒粒炒香，蒜比平时多一点。
6
倒入酱汁（自制辣酱，糖，盐，生抽，水，淀粉，蔬之鲜）。
7
烧制入味即可关火。
8
撒上葱花，美味下饭菜，请您品鉴。
9
成品图。
10
成品图。

制作小窍门

茄子改滚刀，更利于入味！祝您愉快！

本次制作《香煸茄子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！

推荐菜谱

腊八荤菜春饼小年主食意面抗衰老湘菜朋友聚餐排毒养颜大雪春节产妇儿童节大寒活血化瘀鄂菜护肝