菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西兰花鸡蛋饼

西兰花鸡蛋饼

收录时间：2022-12-21 07:34:40 热度：6080℃

西兰花鸡蛋饼的做法

3张图片

“ 西兰花鸡蛋饼，一款好吃的早餐饼，加了鸡蛋，软软的，很适合小朋友吃呢。不用小菜单吃都超级棒！ ”

食材明细

主料

西兰花 一个
面粉适量
盐适量
五香粉 适量
水适量

辅料

油适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

西兰花鸡蛋饼的做法步骤

1
西兰花掰小朵用盐浸泡一会儿，冲洗干净即可。
2
入开水锅加盐焯水。
3
西兰花控水，取适量面粉，鸡蛋备用。
4
西兰花改刀成末，加入面糊中。
5
放入适量的盐和五香粉，一个方向搅拌均匀。
6
稠度能上筷子即可，太稠口感硬，太软发粘。
7
平底锅入油，用勺子盛起面糊放入，一勺面糊一个小饼哦。
8
一面定型后反过来煎另一面。
9
煎至两面金黄色即可。
10
家常美味，请您品鉴。
11
成品图。

制作小窍门

1、西兰花一定用盐水浸泡，去除农药残留。
2、西兰花一定焯水，去除草酸和涩味，有益健康。

本次制作《西兰花鸡蛋饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜早餐饼

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味

推荐菜谱

腊八北京小吃春饼福建小吃减压汤类乳酪蛋糕批萨纸杯蛋糕蛋糕潮汕菜利尿北京菜快餐坐月子养肝馒头花卷婴儿