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收录时间:2021-11-22 03:42:57      热度:1751℃
蛋饼夹肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蛋饼夹肉的做法步骤

  • 蛋饼夹肉的做法步骤:1
    1
    大虾去壳去虾线切碎。
  • 蛋饼夹肉的做法步骤:2
    2
    放姜和淀粉腌制十分钟。
  • 蛋饼夹肉的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切碎。
  • 蛋饼夹肉的做法步骤:4
    4
    胡萝卜和虾肉放入料理机打成泥。
  • 蛋饼夹肉的做法步骤:5
    5
    加盐和胡椒粉拌匀。
  • 蛋饼夹肉的做法步骤:6
    6
    鸡蛋打入碗中打散。
  • 蛋饼夹肉的做法步骤:7
    7
    平底锅刷油倒入蛋液。
  • 蛋饼夹肉的做法步骤:8
    8
    煎制定型后用模具压出花型。
  • 蛋饼夹肉的做法步骤:9
    9
    取一个蛋饼放上虾肉。
  • 蛋饼夹肉的做法步骤:10
    10
    在盖上一张边缘捏紧。
  • 蛋饼夹肉的做法步骤:11
    11
    全部做好放入盘子里上锅蒸十五分钟。
  • 蛋饼夹肉的做法步骤:12
    12
    成品图。
本次制作《蛋饼夹肉》所使用的厨具:蒸锅、平底锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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