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青椒肉丝

收录时间：2022-12-08 17:56:32 热度：9639℃

青椒肉丝的做法

3张图片

食材明细

主料

猪肉 250克
青椒 50克

辅料

酱油 2大勺
淀粉 1大勺
鸡精 1小勺
料酒 1大勺
盐半小勺
生姜 2片

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

青椒肉丝的做法步骤

1
准备的材料。
2
猪肉切成丝，加盐，鸡精，料酒，淀粉抓匀腌制半小时左右。
3
生姜，青椒去籽切成丝。
4
油热后，把肥点的肉丝先炒出油，熬干，加入姜丝。
5
出香味加入肉丝。
6
划散炒变色。
7
加入青椒丝。
8
等青椒丝变色。
9
加入酱油，鸡精炒匀就可以。
10
很下饭的青椒肉丝就做好了。

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