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麻婆豆腐

收录时间：2022-12-15 05:25:29 热度：8011℃

麻婆豆腐的做法

1张图片

“ 川菜中的麻辣味儿开胃解腻促进食欲，大热天来一份懒人版的麻婆豆腐真是太美了，为了偷懒我专门买一包调料。 ”

食材明细

主料

豆腐 300g

辅料

麻婆豆腐调料 1袋
香葱 1颗

美食特点

麻辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

麻婆豆腐的做法步骤

1
食材备好。
2
豆腐切块，香葱切碎。
3
冷锅放入一包调料。
4
小火加热炒香。
5
加入适量水。
6
烧开。
7
放入豆腐。
8
用锅铲翻匀炖至三五分钟。
9
加入少许水淀粉勾芡。
10
撒上香葱翻炒均匀出锅。
11
好吃的麻婆豆腐做好了。

本次制作《麻婆豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜下饭菜川菜午餐晚餐

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