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鸡蛋面

收录时间：2021-11-22 03:22:18 热度：2820℃

鸡蛋面的做法

2张图片

“ 味道鲜美，而且这样的面条养胃，超级好吃的 ”

食材明细

主料

面条适量
鸡蛋两个

辅料

大蒜适量
葱适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
花椒油 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋面的做法步骤

1
大蒜切末。
2
热锅烧油，放入大蒜末爆香，（鸡蛋打散成蛋液）倒入蛋液煎，然后划散，捞出备用。
3
锅内加上适量的水烧开，放入适量的面条煮。
4
煮至面条软烂加入煎好的鸡蛋一起煮（面条根据个人的口味煮）。
5
加入盐，鸡精，花椒油，胡椒粉调味，最好放入葱末即可出锅。
6
成品图。

制作小窍门

喜欢吃辣的，可以加一点辣椒油。

本次制作《鸡蛋面》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食面条

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