菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 剁椒小白菜

剁椒小白菜

收录时间：2021-11-22 03:03:58 热度：6091℃

剁椒小白菜的做法

2张图片

食材明细

主料

小白菜 400g

辅料

剁椒 1勺
食盐少许

美食特点

糟香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

剁椒小白菜的做法步骤

1
小白菜清洗干净。
2
沥干水分。
3
切段（梗和叶子分开放）。
4
锅里放油烧热后，倒入菜梗炒个15秒左右（大火）。
5
放入一勺剁椒。
6
再放入菜叶翻炒均匀。
7
倒入一勺酱油和一丢丢食盐（切记，一丢丢就好）。
8
成品图。
9
成品图。

制作小窍门

1.小白菜本身就容易出水，洗净后一定得沥干水分。
2.剁椒本身盐味足够，再加上酱油也有盐，所以只需要放一丢丢或者不放食盐（根据自己家剁椒的盐味决定）。

本次制作《剁椒小白菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿

推荐菜谱

北京菜贫血端午节立夏中秋上海菜寒露养发工作餐甜品台湾小吃创意菜月饼酸奶粥香港美食下午茶惊蛰