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收录时间:2021-11-22 03:00:32      热度:787℃
番茄鸡蛋汤高配版的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

番茄鸡蛋汤高配版的做法步骤

  • 1
    葱姜切碎,胡萝卜,黄瓜切同样大小的小丁,熟虾切小丁,木耳切碎。西红柿切小丁。
  • 2
    锅烧热,倒入少许食用油,炒香姜末,加入西红柿丁炒几次,然后加入黄瓜丁,胡萝卜丁,虾丁,木耳碎,继续翻炒几次。
  • 3
    开大火,加入清水,少许料酒,少许生抽,煮沸,转小火,再煮五分钟后,加入蛋花。
  • 4
    撒少许盐,胡椒粉,香油,撒入葱花,出锅即可。
本次制作《番茄鸡蛋汤高配版》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹  

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