菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 绿豆芽拌腐竹

绿豆芽拌腐竹

收录时间：2021-11-22 02:58:30 热度：2325℃

绿豆芽拌腐竹的做法

2张图片

食材明细

主料

腐竹 300g
绿豆芽 一把

辅料

尖椒 6个
辣椒粉 3勺
生抽 3勺/
酱油 2勺
食醋 2勺
大蒜 3个
葱花适量

美食特点

超辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

绿豆芽拌腐竹的做法步骤

1
切好葱花，蒜蓉，尖椒切丝。
2
绿豆芽洗净待用。
3
腐竹用开水泡发。
4
泡发好的腐竹。
5
切段待用。
6
另起锅里烧开水，再次下腐竹煮半分钟，确保腐竹熟透。
7
煮熟的腐竹捞出过凉，并沥干水分。
8
另起锅里烧开水，煮豆芽。
9
煮熟的豆芽过凉并沥干水分。
10
容器里放入腐竹，豆芽。
11
放入尖椒。
12
放入蒜蓉葱花。
13
三勺辣椒粉。
14
放入生抽，食醋。
15
两勺酱油。
16
拌匀即可。
17
成品图。
18
成品图。

制作小窍门

1.放些香菜味更佳
2.辣椒粉的量可以根据个人增减，也可以换成辣椒油

本次制作《绿豆芽拌腐竹》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材

推荐菜谱

利尿宿舍时代米饭河北菜延缓衰老腊八粥壮腰健肾秋冬进补抗皱补铁婴儿福建小吃快餐蛋糕创意菜湘菜开胃菜丰胸