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粽香五花肉
粽香五花肉
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 02:39:46 热度:2362℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
粽叶
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
桂皮
适量
香叶
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
白糖
适量
美食特点
咸香
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
粽香五花肉的做法步骤
1
五花肉切大块用粽叶扎紧。
2
下锅焯水备用。
3
锅中热油放入,葱姜,干辣椒 ,桂皮,香叶,花椒 炒香。
4
下入肉,加生抽老抽蚝油。
5
加一瓶啤酒,在加适量水,盐 十三香 冰糖。
6
放入高压锅压20分钟。
7
放入炒锅中大火收汁即可。
8
成品图。
本次制作《粽香五花肉》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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