想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
菠萝饭
菠萝饭
布丁麻麻说
收录时间:2021-11-22 02:28:11 热度:5849℃
1张图片
食材明细
主料
菠萝
1个
凉干饭
2人份
辅料
四季豆
适量
胡萝卜
适量
火腿
适量
生抽
适量
盐巴
适量
食用油
适量
美食特点
甜香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
菠萝饭的做法步骤
1
对菠萝的习性不熟悉,不知道它从果园到我的餐桌要经历什么,所以还是用我认同的方式洗洗干净吧,毕竟一会儿它是我娃的饭碗呢????。
2
把洗干净的菠萝三七分来开,一边是碗一边是盖子,你懂的????。
3
拿个水果刀先画圈圈保证外壳完整性,内部再用横竖切取果肉????ཽ唯一要注意的就是不要伤到手。
4
最后用勺把菠萝饭底部刮平,很好看有没有????ཽ菠萝肉要放盐巴水里泡15分钟以上哦!
5
把你准备的配料全部切成自己想要的样子,配料原则就是颜色搭配,红绿紫白黑随便选????因为菠萝是黄色的跟这些搭很美,菠萝肉选一部分做配料就好,其他的拿去做餐后水果。
6
热油锅开始炒材料新手建议用不粘锅哈,炒饭Soeasyᵒ̴̶̷̤????ᵒ̴̶̷̤。
7
加入准备好的冷干饭炒饭一定要冷干饭才比较松散有口感,调味在起锅前就好了。
8
完????。
9
看着美吗?菠萝香味无法抵挡的人千万不能错过的菠萝饭????。
10
丁妹在挑火腿和菠萝????。
11
感谢围观,欢迎质疑和指正哦????。
制作小窍门
菠萝饭要想更美味在炒饭过程中一定要让热热的饭在菠萝碗里装一会儿再回锅翻炒一下,这样可以最大程度利用到菠萝香,也顺便热一下菠萝碗让等会儿成品饭香更持久,试试看哦!????
本次制作《菠萝饭》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
四川小吃的做法
福建小吃的做法
武汉小吃的做法
广东小吃的做法
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
推荐菜谱
早餐
中式宴请
鸡尾酒
鲁菜
快餐
农家菜
广东小吃
秋分
河北菜
消食
晚餐
馄饨
果冻
陕西菜
西班牙菜
云南菜
粽子
增进食欲