菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常臊子面

家常臊子面

收录时间：2024-01-21 17:31:57 热度：6729℃

家常臊子面的做法

1张图片

“ 自己吃做的比较粗爆。 ”

食材明细

主料

面条半斤
蒜苔适量
土豆 1个
五花肉 半斤

辅料

洋葱 0.5个
姜适量
蒜瓣 2
盐适量
老抽适量
生抽适量
香菜 2棵
十三香 适量
鸡精适量

美食特点

五香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

家常臊子面的做法步骤

1
土豆、蒜苔切丁洗干净。
2
肉切丁（忘拍照了），放油下锅炒出油，姜蒜洋葱也是切丁，直接下锅跟肉一起炒香土豆蒜苔下锅，一起炒两分钟左右加适量水，煮沸至熟。
3
煮沸后加入十三香、老抽生抽，盐。
4
熟了后加入香菜，鸡精，盛出。
5
汤要多一点才好吃。
6
我买的粗面条。
7
水沸面下锅，用筷子把面搅开。
8
面煮好了，用筷子轻轻一夹就断了，就是熟了。
9
盛碗里，不要水。
10
放入做好的臊子，就可以吃了。

制作小窍门

要用粗面条哦，口感好些。

本次制作《家常臊子面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员

推荐菜谱

节日习俗云南菜英国菜西餐养生菜天津小吃立冬蛋糕乳酪蛋糕烛光晚餐立春炒饭减压肉菜冬季食谱开胃菜沙拉小菜