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孜然肉片
孜然肉片
幸运的小糯米
收录时间:2024-06-07 20:47:15 热度:8765℃
2张图片
食材明细
主料
肉片
适量
韭菜
适量
红椒
适量
辅料
油
适量
味极鲜
适量
蒜
适量
料酒
适量
蚝油
适量
酱油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
美食特点
孜然
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
孜然肉片的做法步骤
1
瘦肉切片。
2
加一勺油,一勺味极鲜抓匀腌二十分钟。
3
锅内烧油放入蒜瓣炒香,放入腌好的肉片。
4
加料酒,加一勺蚝油。
5
加盐,加酱油。
6
加孜然粉翻炒。
7
放入韭菜和红椒丝翻炒出锅。
8
完成。
本次制作《孜然肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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