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收录时间:2021-11-22 01:51:43      热度:7804℃
家乡炒凉麻的做法

  1张图片

快速菜一一凉麻,叶子也可以吃,不过,个人觉得这个方法更好吃。

食材明细

主料
  • 凉麻 适量
辅料

美食特点

家乡炒凉麻的做法步骤

  • 家乡炒凉麻的做法步骤:1
    1
    凉麻撕掉叶子。
  • 家乡炒凉麻的做法步骤:2
    2
    洗净,切断。
  • 家乡炒凉麻的做法步骤:3
    3
    大蒜子切碎,小红椒切断,豆豉适量。
  • 家乡炒凉麻的做法步骤:4
    4
    锅里烧热油。
  • 家乡炒凉麻的做法步骤:5
    5
    倒入蒜,辣椒,豆豉翻炒。
  • 家乡炒凉麻的做法步骤:6
    6
    迅速倒入凉麻翻炒。
  • 家乡炒凉麻的做法步骤:7
    7
    放适量盐,适量生抽,少许水,翻炒至蔬菜变绿即可。
  • 家乡炒凉麻的做法步骤:8
    8
    盛盘。
本次制作《家乡炒凉麻》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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