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椒盐蒜香排骨
椒盐蒜香排骨
噬血gg
收录时间:2024-05-19 19:45:13 热度:863℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
500g
辅料
青椒
半个
红椒
半个
洋葱
半个
玉米淀粉
适量
盐
少许
鸡精
少许
五香粉
少许
椒盐
少许
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
生抽
适量
豆油
适量
美食特点
蒜香
口味
炸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
椒盐蒜香排骨的做法步骤
1
排骨洗净备用。
2
排骨入盆,加入葱段,姜丝,料酒,盐,鸡,生抽,五香粉。
3
排骨抓匀,腌制三十分钟左右。
4
青红椒切丁,洋葱切丁,蒜捣碎备用。
5
腌好的排骨裹上生粉。
6
起锅烧油,七分热下排骨,排骨炸透捞出。
7
锅里倒少许油,倒入蒜末爆香。
8
再倒入青红椒丁,洋葱丁翻炒断生。
9
倒入排骨,撒上椒盐,翻炒两分钟起锅装盘。
本次制作《椒盐蒜香排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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