想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
肉末炒手撕茄子
肉末炒手撕茄子
Hgingin
收录时间:2021-11-22 01:03:07 热度:863℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
适量
肉末
适量
蒜头
适量
辅料
蚝油
适量
盐
适量
葱
适量
生抽
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
肉末炒手撕茄子的做法步骤
1
食材:茄子,肉末,蒜末,葱。
2
茄子表皮洗干净,切掉两段,用手将茄子撕小块。
3
花生油加热,蒜末炒香,茄子入锅翻炒一会。
4
加适量水将茄子煮熟,盛出备用。
5
花生油加热蒜末炒香,肉末入锅翻炒熟。
6
加些生抽调味。
7
茄子入锅,和肉末一起翻炒一下。
8
加些蚝油和盐调味。
9
撒些葱花。
10
盛盘。
制作小窍门
1、茄子用手撕口感比刀切的好。
本次制作《肉末炒手撕茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
推荐菜谱
儿童
增进食欲
快餐
元宵
高档
养血
补肾
解酒
意面
包子
传统美食
山东小吃
补气
冰品
紧致肌肤
饼干
川菜
立夏