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肉末空心菜梗

收录时间：2021-11-22 00:55:09 热度：4379℃

肉末空心菜梗的做法

1张图片

“ 十分下饭的一道菜，有兴趣的试一试。 ”

食材明细

主料

空心菜梗 1把
瘦肉 100g

辅料

蒜少许
油少许
盐少许
酱油少许
辣椒粉 少许

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末空心菜梗的做法步骤

1
肉切沫，空心菜梗切小节，蒜拍碎备用。
2
炒锅烧热放适量油，放入肉沫炒散加入少许酱油，加入蒜米炒香，最后放入空心菜梗大火爆炒3--4分钟放盐出锅。
3
装盘出锅啰。

制作小窍门

炒肉末时加点醋比较容易炒散。

本次制作《肉末空心菜梗》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜春季食谱

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