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香椿炒鸡蛋
香椿炒鸡蛋
小岚私厨
收录时间:2024-01-21 08:06:29 热度:2116℃
1张图片
食材明细
主料
香椿
200g
鸡蛋
4个
辅料
料酒
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香椿炒鸡蛋的做法步骤
1
水煮开,把香椿去掉老头,放水里烫下捞出。
2
鸡蛋打碎。
3
把烫好的香椿切成末。
4
把香椿末放入鸡蛋中,放入适量料酒和盐搅匀。
5
锅烧热放油。
6
把香椿蛋液倒进去煎炒至两面金黄。
7
出锅装盘。
本次制作《香椿炒鸡蛋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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