“ 红心火龙果是一种热带水果，因果肉为红色而得名，其营养价值远高于白心火龙果，其含有特殊成分花青素，所以其果肉颜色通红，甜度也比普通火龙果要高，而且维生素和水溶性膳食纤维含量都特别高。利用它制作一款慕斯，希望大家喜欢 ”

主料

• 六寸蛋糕 2片
• 奶油奶酪 200克
• 火龙果 300克
• 奶油 380克

辅料

• 细砂糖 80克
• 吉利丁 12克