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巧克力味牛轧糖
巧克力味牛轧糖
黄世仁61
收录时间:2021-11-21 23:26:20 热度:2496℃
1张图片
食材明细
主料
棉花糖
200g
熟花生
140g
熟芝麻
20g
奶粉
140g
可可粉
20g
辅料
黄油
60g
美食特点
甜味
口味
技巧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
巧克力味牛轧糖的做法步骤
1
准备材料,奶粉和可可粉混合、芝麻和花生混合
2
黄油小火软化
3
加入棉花糖
4
小火软化
5
加入奶粉和可可粉混合物翻拌均匀
6
加入花生和芝麻翻拌均匀
7
倒入不粘模具
8
趁热整形
9
切成合适大小的块
10
包上糖纸很好看有没有????
制作小窍门
如果没有不粘模具,就用普通模具抹上少许食用油就可以了
本次制作《巧克力味牛轧糖》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
甜品
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