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烤莲藕猪肉饼
烤莲藕猪肉饼
不做妖精好多年
收录时间:2022-12-08 14:02:18 热度:8477℃
1张图片
“
嫌弃煎的肉饼油多,所以尝试烤着吃,难受就是油不多的。
”
食材明细
主料
莲藕
适量
猪肉
适量
面粉
适量
鸡蛋
适量
辅料
食盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
花生油
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
烤莲藕猪肉饼的做法步骤
1
肉糜
2
莲藕去皮洗净,取一块
3
莲藕和葱姜都剁成末
4
菜末肉糜中放一个鸡蛋
5
放油,盐,生抽,鸡精,花椒粉
6
搅拌均匀腌制入味
7
放面粉,搅拌均匀
8
烤盘放锡纸,刷油,放上做的小肉饼,入烤箱
9
上管加空烤,220度,15分钟,翻面,刷上蜂蜜和油水混合物,再烤10分钟
10
烤好的肉饼
本次制作《烤莲藕猪肉饼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
家常菜
懒人食谱
午餐
晚餐
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