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烤莲藕猪肉饼

不做妖精好多年

收录时间：2022-12-08 14:02:18 热度：8429℃

烤莲藕猪肉饼的做法

1张图片

“ 嫌弃煎的肉饼油多，所以尝试烤着吃，难受就是油不多的。 ”

食材明细

主料

莲藕适量
猪肉适量
面粉适量
鸡蛋适量

辅料

食盐适量
鸡精适量
生抽适量
花椒粉 适量
花生油 适量
葱适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

烤莲藕猪肉饼的做法步骤

1
肉糜
2
莲藕去皮洗净，取一块
3
莲藕和葱姜都剁成末
4
菜末肉糜中放一个鸡蛋
5
放油，盐，生抽，鸡精，花椒粉
6
搅拌均匀腌制入味
7
放面粉，搅拌均匀
8
烤盘放锡纸，刷油，放上做的小肉饼，入烤箱
9
上管加空烤，220度，15分钟，翻面，刷上蜂蜜和油水混合物，再烤10分钟
10
烤好的肉饼

本次制作《烤莲藕猪肉饼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：家常菜懒人食谱午餐晚餐

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