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冬瓜玉米瘦肉汤

收录时间：2021-11-21 23:06:23 热度：7469℃

冬瓜玉米瘦肉汤的做法

1张图片

食材明细

主料

冬瓜 400克
玉米 1个
瘦肉 100克
生姜 2片

辅料

盐适量
油适量
酱油适量
白糖适量

美食特点

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

冬瓜玉米瘦肉汤的做法步骤

1
冬瓜去皮切块。
2
玉米切粒，洗净待用。
3
猪瘦肉切粒，放入油，盐，生粉，白糖，酱油；搅匀腌制10分钟
4
热锅下油，放入姜片爆香，下入冬瓜翻炒，加点盐。
5
另起汤锅下水，放入冬瓜煮开。
6
水开后煮5分钟，放入玉米。
7
再煮3分钟，放入瘦肉，煮熟加盐即可。

本次制作《冬瓜玉米瘦肉汤》所使用的厨具：汤锅、炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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