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收录时间:2021-11-21 23:01:37      热度:5943℃
白芹炒咸肉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 白糖 少许
  • 清水 少许

美食特点

白芹炒咸肉的做法步骤

  • 白芹炒咸肉的做法步骤:1
    1
    白芹洗干净,摘成段,辣椒切成丝
  • 白芹炒咸肉的做法步骤:2
    2
    油锅烧热,放入肥肉丝稍许煎一会
  • 白芹炒咸肉的做法步骤:3
    3
    再放入咸肉丝,炒上半分钟盛出备用
  • 白芹炒咸肉的做法步骤:4
    4
    油锅烧热放入准备好的白芹,炒上一分半钟放入少许盐,和一小勺糖搅拌均匀,放入刚刚炒好的咸肉,加适量的清水煮一下便可起锅
  • 白芹炒咸肉的做法步骤:5
    5
    白芹炒咸肉就做好了

制作小窍门

有的芹菜会有一点苦,所以适当的放点糖,可以起到调味的效果
本次制作《白芹炒咸肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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