菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 玫瑰花馒头

玫瑰花馒头

收录时间：2021-11-21 22:25:40 热度：336℃

玫瑰花馒头的做法

2张图片

“ 馒头经常吃，方方正正的难免有些视觉疲劳，给馒头换个行头后，对象我儿子这种视觉动物来说，似乎也能加分不少呢。 ”

食材明细

主料

紫甘蓝 50g
面粉 500g
白砂糖 适量

辅料

酵母 3g

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

玫瑰花馒头的做法步骤

1
紫包菜打成汁
2
加面粉，发酵粉先搅拌揉匀，恒温30度左右发酵1一2小时
3
发酵好了，案板上撒些面粉，放在上面揉出空气
4
取一小团搓成一个长条
5
再把小条切成均匀的小剂子，放在干粉上
6
先用手掌根压扁，再用擀面杖擀成圆皮
7
再取一点面团搓成和小面皮长度相等的中间粗两头略尖的小长条
8
取五张小面皮如图所示叠加起来
9
用一根筷子在中间压出印子，然后翻面，在其中一头放上一根搓好的小条，把小条裹在中心从一头卷起
10
如图是卷好的样子。再用刀沿中心压线切成两半，切口朝下，一个卷就做了两朵玫瑰花????
11
卷了好多玫瑰花????
12
放蒸锅里大火蒸约15分钟即可。只是到这步为止，图1那如梦如幻的紫再也找不回了????️所以想要漂亮的紫色只能选紫薯了。注：图中左上角是紫薯和白面做的，右下角是用南瓜做的，是不是非常漂亮????️
13
蒸好约3一5分钟开盖，松松软软的玫瑰花馒头就做好了。
14
再搭配点干果，牛奶就是一顿美美的早餐了。

本次制作《玫瑰花馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜早餐馒头花卷午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解

推荐菜谱

奶油蛋糕醒酒清肺止咳四川小吃寿司泡酱腌菜传统美食素食河北菜端午节午餐馄饨徽菜创意菜满汉全席消暑解渴私房菜烤箱菜