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咸菜臭豆腐
咸菜臭豆腐
jacz
收录时间:2024-06-07 17:18:58 热度:8831℃
1张图片
“
老妈本来想煎臭豆腐,我临时改变主意,就地取材,都是些冰箱存货如咸菜和肉块..
”
食材明细
主料
臭豆腐
5块
咸菜
50g
肉末
50g
辅料
豆瓣酱
适量
配料
酱油
适量
美食特点
怪味
口味
煨
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
咸菜臭豆腐的做法步骤
1
肉斩碎,去菜场买肉酱也可,自由发挥了
2
煸炒,煸炒时加入豆瓣酱和咸菜
3
另起一锅,放入臭豆腐煎炸
4
合体!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
5
淋上一点老抽,加入一点水,盖锅盖闷15分钟
6
完成~~~~~~~~~
7
不小心打翻酱油瓶,制造了史上最鲜的抹布.....
菜谱标签:
热菜
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