菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 葱油培根饼

葱油培根饼

收录时间：2024-05-31 07:49:57 热度：5827℃

葱油培根饼的做法

1张图片

“ 培根可算是食物界的完美拍档，与饼的结合又会是一道惊喜。满屋子的葱香，嚼着金黄酥脆的葱油培根饼，配上一杯香浓的茶，暖暖幸福涌上心头...... ”

食材明细

主料

葱花 7g
培根 15g
中筋粉 100g
酵母 1.5g
牛奶 65g

辅料

糖 5g
盐 2g
油 10g
蛋液少许
黄油 10g（视情况而用，可用可不用）

美食特点

咸鲜口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

葱油培根饼的做法步骤

1
把面粉、酵母、糖、盐混在一起，倒入牛奶和面。
2
面揉至光滑，视情况或干燥、黏湿，再酌情添加牛奶、黄油或面粉。
3
然后把面团发酵至2倍大左右即可。
4
葱花与培根切细，倒入油搅拌备用。
5
发酵好的面团排气，均匀擀平薄，可以修一下边。
6
在擀平的面皮上刷一层薄薄的油，把葱花培根均匀铺上。
7
从一边开始卷，卷成一个细长的面团。
8
切成小段，像剂子一样，然后轻轻压扁，刷一层蛋液。
9
烤箱上下火预热150度，烤制约15分钟左右即可。
10
成品图
11
成品图

本次制作《葱油培根饼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：主食家常菜高颜值烤箱菜早餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！

推荐菜谱

烘焙淮扬菜滋润补水东北小吃二月二河北菜冰品坐月子补钙健脾糕点补血年夜饭增重增肌万圣节满汉全席饼干养生菜