菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 泰式磷虾膏

泰式磷虾膏

收录时间：2021-11-21 21:33:24 热度：5271℃

泰式磷虾膏的做法

1张图片

“ 北极磷虾营养丰富，一大块冰冻磷虾解冻后一次吃不了，决定做成虾酱，自己做的安全放心。 ”

食材明细

主料

北极磷虾 适量

辅料

柠檬咖喱烤翅调料 适量
洋葱碎 适量
胡萝卜碎 适量
大虾膏 2勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

泰式磷虾膏的做法步骤

1
磷虾解冻备用
2
洋葱胡萝卜切碎
3
洋葱胡萝卜炒香，加入磷虾和2勺大虾膏翻炒
4
炒熟的磷虾出锅备用
5
锅中多倒点油烧热，加入适量柠檬咖喱烤翅调料，让油与咖喱调料粉混合均匀，
6
加入炒好的磷虾，快速翻炒后出锅放凉
7
将放凉的磷虾装入打碎机中
8
打成膏状
9
装入干净的瓶子中，尽快食用，可抹馒头吃，拌面吃，炒饭炒菜都可以

制作小窍门

我口味偏淡，大虾膏和柠檬咖喱粉中带盐，我就没再加。口味重的可以加适量盐。
没有大虾膏的可以多放柠檬咖喱调料粉

本次制作《泰式磷虾膏》所使用的厨具：食物调理机、不粘锅

菜谱标签：自制酱料

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时

推荐菜谱

主食抗衰老教师节面条月饼老人元旦开胃夏至立秋小菜上海小吃糖水小满醒酒养肾烛光晚餐潮汕菜